农产品蔬菜水果等批发价格行情

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基于以前的经验,今天总结一下,记录一下这些知识农产品蔬菜水果等批发价格行情,大家可以参考一下

12月2日:“农产品批发价格200指数”比上周五上升0.04个点

据农业农村部监测,12月2日“农产品批发价格200指数”为116.30,比上周五上升0.04个点,“菜篮子”产品批发价格200指数为118.45,比上周五上升0.05个点。截至今日14:00时,全国农产品批发市场猪肉平均价格为42.53元/公斤,比上周五上涨1.1%;牛肉70.34元/公斤,比上周五上涨0.4%;羊肉68.20元/公斤,比上周五上涨0.1%;鸡蛋9.77元/公斤,比上周五上涨0.6%;白条鸡19.83元/公斤,比上周五下降0.4%。重点监测的28种蔬菜平均价格为4.17元/公斤,比上周五上涨1.7%;重点监测的6种水果平均价格为5.15元/公斤,比上周五上涨1.6%;鲫鱼平均价格为15.04元/公斤,比上周五下降1.6%;鲤鱼12.17元/公斤,比上周五下降1.7%;白鲢鱼7.91元/公斤,比上周五上涨0.4%;大带鱼35.76元/公斤,比上周五下降1.0%。

今天,国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中,与上周五相比价格升幅前五名的是:菜花、洋白菜、西瓜、油菜和平菇,幅度分别为10.4%、8.6%、7.4%、6.7%和6.1%;价格降幅前五名的是菠萝、菠菜、鲤鱼、鲫鱼和生姜,幅度分别为6.3%、1.8%、1.7%、1.6%和1.5%。

苏州南环桥市场:猪肉、鸡蛋价格继续回调

当前南环桥市场猪肉价格呈回落趋势,今日批发价42.45/公斤,与上周同期价格比下跌2%;与上月同期价格比下跌19%。分割肉的价格也是持续回落,其中,大排(23.5/公斤)、带皮腿肉(23.5/公斤)、夹心(23.5/公斤)、五花肉(23.5/公斤)等,与上周同期价格比均有8%的下跌;与上月同期价格比跌幅均达20%

当前市场内的鸡蛋供给充足及需求相对稳定,蛋价持续下降。今日洋鸡蛋批发价10.0/公斤、草鸡蛋批发价11.5/公斤,与上周同期价格比分别下跌2%7%;与上月同期价格比分别下跌21%28%

山东金乡凯盛国际市场:本周市场蔬菜行情成交量增加总体价格上涨

本周市场人流量增加总体交易活跃度增加,季节性消费显现,北方大部分地区气温进一步降低,市场供应基本转向设施蔬菜,时令室外蔬菜也已收官。受设施货源成本影响和消费购买力的提升,价格有普遍上行。当下行情仍以稳定为主要趋势也基本处季节性合理上下波动区间。叶菜类涨幅微弱,瓜菜类涨幅稍显明显。

山东凯盛国际农产品物流城大数据信息服务中心(1125―1201日)对重点22种蔬菜进行监测数据显示:

蔬菜平均批发价格指数为3.058,与上周2.814相比,周环比上涨约8.6%。其中3种蔬菜价格下降,14种蔬菜价格上涨,5种蔬菜价格与上周基本持平,总体表现上涨。

蔬菜上涨率占63.6%,持平率占22.7%,降低率占13.6%,交易量环比与上周上涨1.02%,同比基本持平。本周热销品种为:南瓜、冬瓜、土豆等。

上涨较明显的品种为:南瓜、土豆、西兰花等,本周价格分别为1.403.806.40/斤,上周价格分别为1.101.502.6/斤,环比分别上涨28.12%27.2%26.7%23%

下跌较明显的品种为:香菜、生菜、西葫芦,本周价格分别为2.603.701.60/斤,上周价格分别3.264.201.30/斤,环比分别下跌20.2%11.9%18.7%

大白菜、大葱、藕、芹菜等价格持平,涨跌幅保持在1%~10%

其它黄瓜最近价格下调,叶菜价格实惠,长茄,紫茄,价格上涨,豆类乘上升趋势,辣椒类最近几天会持续上升趋势,丝瓜,苦瓜,小黄瓜,千禧果价格居高不下,菌类价格基本平稳。

随着季节性消费进一步提升需求逐渐增强,预计下周蔬菜价格仍将维持稳重有升趋势。

山东金乡市场:十一月份大蒜价格上涨,成交量大幅上涨

一:大蒜行情动态

根据山东省金乡大蒜专业批发市场信息中心监测,11月份保鲜大蒜级蒜平均批发价格为8.41/公斤,10月份保鲜大蒜平均价格为7.52/公斤,环比上涨率11.84%,大蒜价格上涨。11月份保鲜蒜成交量为163180吨,10月份大蒜成交量为134157, 环比上涨率为21.63%,成交量大幅上涨, 11月份保鲜大蒜成交额为137234.38万元,10月份保鲜大蒜成交额为100886.064万元,环比上涨率为36.03%,成交额陡升。

去年11月份保鲜大蒜平均批发价格为3.22/公斤,今年11月份大蒜平均批发价格为8.41/公斤,价格差达到了5.19/公斤,同比上涨率为161.18%,大蒜价格陡升。今年11月份保鲜大蒜成交量为163180吨,去年同期大蒜成交量为165477吨,同比下降率为1.39%,成交量略降,今年11月份保鲜大蒜成交额为137234.38万元,去年同期大蒜成交额53283.594万元,同比上涨率为157.55%,大蒜成交额陡升。

二:大蒜动态分析

11月份保鲜大蒜价格走势呈A字型态势运行,本月价格波动差为0.63/公斤,月均价高于上月0.89/公斤,11月份上中旬储存商出售不太积极,要价上撑,采购商按需采购,刚需采购量相对较大,下旬储存商增加,出售积极,采购商采购积极性放缓,压价采购,价格回落。蒜米加工量尚可,蒜片加工量很小,几乎处于停产状态,偶尔有加工生产。

11月份大蒜价格上涨,成交量大幅上涨,成交额陡升的主要原因如下:

1:国内市场消费量增加,今年大蒜价格高,消费市场前期储备很少,现在到了消费高峰期,采购商被动接受当前价格,按需积极采购。虽然现在大蒜价格高,但今年大蒜前期收储成本高,以现在大蒜价格销售,前期收储的都还赔钱,中后期收储的保本或小赚,中后期收储的储存商销售较为积极,但要价上撑。

2:老保鲜蒜销售积极,价格低于新蒜,主要是加工蒜米的采购,走国内市场一部分,截止现在老保鲜蒜还有将近15万多吨,一部分老保鲜蒜质量差已不能进入市场销售,只能加工蒜片或者其他制品,一部分老保鲜蒜走国内市场或者扒蒜米。

3:由于出口订单到来,11月份出口加工采购增加,出口加工采购的大蒜要求质量相对较高,价格也相对高于走国内市场蒜价格,出口加工采购量相对较大。

4:现在大蒜价格高,蒜片加工仍然无法进行,只有个别加工厂偶尔在加工,加工量极少。

5:大蒜经销商心态较稳定,虽然今年大蒜入储量较大,但储存商出售仍然很有序,没有出现集中出售的局面,要价一直较硬气,部分客商介入炒作,逢低采购,逢高出售获利,也推动了大蒜价格的上涨。

三:12月份大蒜行情预测

1:现在以是122日了,今年125日春节,年前还有50多天的销售时间,每年春节前是大蒜销售相对较为集中的时期,所以说12月份储存商销售的会相对增加,上市货源充足,现在外地在金乡储存大蒜的客商以开始来金乡看价等价销售了。

2:老保鲜蒜剩余还将近15万吨,经过3个月的销售金乡及周边新保鲜大蒜库存量还有170多万吨,今年全国大蒜库存总量在350万吨左右,这样看来未来大蒜销售形势仍不容乐观。

3:国内市场按需采购,国际市场阶段性采购下降,估计下旬采购订单能到来,采购才能有所放量,总体来看出口采购放缓。

42019年大蒜种植面积增加较多,大部分大蒜主产区种植面积增加在30%以上,金乡大蒜主产区面积增加18.00%左右,大蒜面积的增加,对大蒜价格也有不小影响。

510月份全国大蒜出口数据以公布:大蒜出口量为13.46万吨,环比下降率为4.81%,大蒜出口量小幅下降,大蒜价格高是抑制大蒜出口的一个主要原因。

6:由于今年大蒜种植后气温高,雨水少,部分地区的部分地块出现死苗现象,绝大部分大蒜长势较好,对未来大蒜价格不会有大的影响。

根据以上几点因素综合分析,预测12月份保鲜大蒜价格平稳趋弱态势运行。建议广大储存商抓住当前出售的有利时机积极有序销售。

江西南方粮油市场:11月份粮油市场行情简述

11月份,九江市粮油市场大米价格平稳运行,菜籽油价格平稳运行,玉米价格略有回落。

一、大米

籼米:11月份,九江大米市场大米价格平稳运行。现江西产早米价格3800/吨,较上月持平;晚米批发价4500/,较上月持平。

糯米:11月份,九江糯米价格保持平稳。现江西产中等质量糯米批发价6000/吨,较上月持平。

二、食用油

11月份九江市场上食用油价平稳运行。市场上湖北产四级菜籽油批发价格7800/吨,较上月持平。豆油批发价格7200/吨,较上月持平。

三、饲料

11月份,九江饲料市场玉米价格略有回落,豆粕平稳。

玉米行情:11月份九江市场上东北玉米批发价格2040/吨,较上月跌40/吨。

豆粕行情:11月份九江市场上中粮豆粕仓库价3250/吨,较上月持平。

江西九江琵琶湖市场:十一月份蔬菜批发行情简析

十一月虽已进入冬天,但并没有因天气寒冷影响到本地农作物的生长,反而因天气的晴朗,阳光充足使得本地蔬菜大量上市,市价(主要廿种蔬菜:花菜、空心菜、油菜、小白菜、洋白菜、大白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、土豆、菜豆、蒜苔、莴笋、茄子、胡萝卜、白萝卜、葱头、大葱、青椒、西红柿总均价1.33元)比上月下降了11.57%,同比大幅下降30.73%。主要体现如下:油菜(0.80元)环比下降14.89%,同比巨降52.38%;白萝卜(0.55元)环比较大幅下降22.53%,同比巨降57.69%;大白菜(0.65元)环比较大幅下降27.78%,同比大幅下降36.89%;洋白菜(0.53元)环比大幅下降34.57%,同比大幅下降48.54%;莴笋(0.88元)环比大幅下降38.89%,同比大幅下降45.00%。环比数还有西红柿(1.35元)、芹菜(1.378元)、大葱(2.27元)、黄瓜(1.52元)下降也较为明显,分别下降为12.33%14.38%15.30%19.15%

胡萝卜(0.86元)和茄子(1.70)因季节原因,量能减少批发价格比上月上涨了11.69%6.92%;青椒(1.18元)缺货正在补充的时候,环比数也上涨了10.28%;内蒙古、黑龙江的部分新鲜土豆(0.86元)带动了市场土豆的整体行情,环比数上涨8.86%

十一月份刚刚上市的红菜苔(1.68元)价格居中,销售量走俏,与腊肉同炒是一道美味佳菜。

预计十二月份蔬菜行情变化不大。

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